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IVY的流水帐

小小犹太妈

 
 
 

日志

 
 

7.19 懒人食谱  

2011-07-19 15:44:02|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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现在做饭都很简单的说.
基本上就是一个蔬菜加一个荤菜.
 
蔬菜么这几个礼拜都是吃了院子里的, 青菜, 刀豆, 荷兰豆和意大利瓜.
难得这几个也都是mk喜欢吃的。
不过快吃完了....
 
荤菜么我每次做很多,然后轮着吃。
周一至周四,猪排骨;鸡肉;牛肉;虾。周五婆婆家解决。周末外面解决。
 
比如说今天的晚餐。
猪排还是很久以前烤的了。costco买的30块3条。烤了两种。一种就是香香妈推荐的翠花排骨,一种就是BBQ。
 
刀豆和荷兰豆快没了。我把嫩的也都摘了....
 
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意大利瓜到是还在长很多。我反正今天炒,明天烤,酱紫。
 
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话说上次慢锅炖了个牛肉超级成功。配饭,配面都好吃。
这次就又在costco买了5磅牛肉。
 
方子是自创的...家里有什么就倒什么...
 
在后院拔了很多大葱,铺在底下。再放几片生姜。
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牛肉飞水以后倒在上面。
 
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两罐鸡汤。
 
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大火炖3个小时。把葱和姜捞掉。
 
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加入老抽,生抽,醋,蜂蜜,盐,料酒。
小火炖8个小时。
 
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乌拉~~
 
话说又买了个电饭锅。带蒸格的。我喜欢。
今天蒸了个鸡蛋。好赞~~
 
好久没有吃到那么好吃的蒸蛋了。
老妈来了还可以蒸馒头了。
 
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还有,在costco买到了超好喝的酸奶。久违了的国内酸奶的味道。不过这个是印度阿三的产品。10块钱8瓶,有点小贵。其实满大的,但是我一下子就可以喝一瓶,一天控制着,早一瓶,晚一瓶... 不控制估计一下就喝光了...
 
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